1月13日消息，淘宝闪购将修订《餐饮商户违规行为管理规范》，新规将于1月19日生效。和此前相比，变化在于，淘宝闪购将更改交易履约指标中的“计算周期”。

现在，淘宝闪购在考核餐饮商家交易履约时，会取近7日蜂鸟配送商户订单出餐数据，经计算后每日更新。

而此前，平台是取3日前的历史7日蜂鸟配送商户订单出餐数据，经计算后每日更新。更重要的是，此前若计算周期内商户处于歇业保护则向前取历史数据补足，歇业保护不会造成出餐数据异常。比如，12月12日展示数据为12月3日至12月9日的出餐情况统计，若12月8日处于歇业保护则不计算12月8日出餐情况。

这意味着，淘宝闪购对餐饮商户的履约、出餐效率等要求更严格、更透明，同时也能更快识别低质或不稳定的商家。比如，经常延误、出餐慢等。

根据平台规则，当商家在近7天内，有效订单超过20单，且3%＜商户责任订单取消率≤10%时，平台会给予警告的处罚；当10%＜商户责任订单取消率≤15%时，平台会给予置休两小时的处罚。最严重的，平台会给予置休2天的处罚。

其中，“商户责任订单取消率” =（商户超时不接单或点击“拒单”的订单数+用户/因商户原因取消的订单数）/全部付款订单。

除了“商户责任订单取消率” 外，平台对于“商户责任订单退单率”、“送达准时率”等都有相应的考核指标和要求。